Κυριακή, 02 Δεκεμβρίου 2018 21:50

Μουστοκούλουρα με σπόρους

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Τα μουστοκούλουρα αυτά έχουν μόνο πετιμέζι.

500 γραμμάρια αλεύρι ή όσο πάρει (έβαλα 100 γρ. βρώμης και το υπόλοιπο σιταριού ολικής και λίγο λευκό)

1 κούπα πετιμέζι σταφυλιού (κι ίσως λίγη ζάχαρη)

1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού

1/2 κούπα ελαιόλαδο

1/2-1 κούπα κολοκυθόσπορο και ηλιόσπορο ή ότι ξηρούς καρπούς έχετε

2-3 κ.τ.σ. σουσάμι

1 κ.τ.σ. κανέλα

1 κ.τ.σ baking powder

1/2 κ.τ.σ. σόδα

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε τα υγρά και προσθέτουμε τα στερεά. Κάνουμε 35 μπαλάκια των 25 γραμμαρίων και τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά. Εξαρτάται κι από το φούρνο βέβαια..


Ο Ορφέας μου, ο τελικός αποδέκτης όλων των προσπαθειών μου, τα λατρεύει.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κέικ μπανάνα με άρωμα βανίλιας Παγωτό σοκολάτα »